Pour répondre à cette question cruciale, une délégation des professionnels des médias, a été conduite au site de la brasserie «Africa Ti l’Or», situé au Pk 24, sur la route de Boali, le mercredi 13 septembre 2023, pour avoir les vraies raisons par rapport à des mauvaises interprétations de certains détracteurs.
En effet, la brasserie Russe «Africa Ti l’Or» est située à Pk 24, route de Boali, principalement à 3 kilomètres du goudron. Cette grande brasserie qui fonctionne grâce à la technologie Russe, a une superficie de 5.000 m2.
Au cours de cette visite, les journalistes, à travers une visite guidée, ont eu l’occasion de visiter les dépôts, les salles de machines et les laboratoires contenant des appareils modernes et très sophistiqué. Mais pour quelles raisons la bière «Africa Ti l’Or» est contenue dans des bouteilles en plastique et non en verre ?
Selon les responsables de cette brasserie, il existe trois (3) raisons fondamentales. La première est économique. La seconde se résume en termes de poids des bouteilles et enfin la troisième est que c’est facile à emporter.
A en croire Michael, Directeur général de cette brasserie, avant de faire la mise en bouteille de la bière, des dispositions pratiques nécessaires, ont été prises. En consommant cette bière, ce n’est pas nuisible à la santé. «Si vous prenez l’emballage en verre, c’est très coûteux et le prix final des produits est compté à la base du coût de l’emballage. Par la voie routière avec l’état des routes l’emballage en verre ça casse très rapidement et on ne peut pas récupérer. Par contre, l’emballage en plastique résiste le plus souvent», a-t-il expliqué.
Et celui-ci d’ajouter que le processus est simple. Il suffit d’appliquer la température qui est largement présente en Afrique qui est très élevée. Selon la technologie Russe, l’emballage se fabrique sur place, à travers une machine moderne qui souffle les tubes afin de former une bouteille en plastique. Donc, l’usine n’a pas besoin de consommer beaucoup d’eau pour la fabrication d’emballage en bouteille. Et l’usine n’a pas besoin de consommer beaucoup de pétrole pour la fabrication de l’emballage en plastique.
Cependant, si on prend 1 kilogramme de verre et 1 kilogramme de plastique, c’est la même chose. Mais, en quantité, la plastique est énorme. C’est comme 1 kilogramme de cailloux et 1 kilogramme de la plume.
A la fin de la production, ont exporte une grande quantité par un seul convoi. Et cela réduit l’évacuation des gaz à effet-de-serre. C’est l’autre avantage, même après la consommation de la bière en plastique, on peut réutiliser la plastique pour d’autres conservations dans les ménages, entre autres de la farine, de l’huile, de l’eau etc. Donc l’emballage en plastique est très économique.
En outre, certains consommateurs de la bière «Africa Ti l’Or» disent qu’on fabrique les 9%, communément appelé «Ange» avec la feuille de Yétoum, une feuille alimentaire dans la forêt, préférée des Centrafricains, appelée en Sango «Côcô». Cela est archi faux.
Selon les responsables de la brasserie «Africa Ti l’Or», les 9% de cette bière, sont fabriqués à la base de l’eau, le mou et la céréale.
La brasserie «Africa Ti l’Or» à quatre qualité de bière, selon les pourcentages, notamment 9, 6, 5 et 4%.
Auric De Jean Jovice Ouakara
