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Le ministère centrafricain du Commerce et de l’Industrie interdit le transport des carcasses de bœufs sur des engins non-autorisés

juillet 6, 2026
Le ministère centrafricain du Commerce et de l’Industrie interdit le transport des carcasses de bœufs sur des engins non-autorisés

Le ministère du Commerce et de l’Industrie, dans un communiqué de presse rendu public le 26 juin 2026, et signé par son Directeur de Cabinet, Dieudonné Ouéfio, annonce l’interdiction de transport des carcasses de bœufs sur les marchés dans des engins à deux, trois et quatre roues, non autorisés sur l’ensemble du territoire national. Cette interdiction, vise non seulement la protection de la santé publique, mais aussi la préservation de la qualité sanitaire des produits.

Dans ce communiqué, le ministère du Commerce et de l’Industrie veut porter à la connaissance du public en général et des bouchers en particulier, qu’à compter du 1er  juillet 2026, le transport des bovins de boucheries, des viandes (quartiers, demie-carcasses et carcasses), ainsi que des abats dans des véhicules non adaptés et non autorisés, tels que, les voitures, camionnettes, motocyclettes, pousse-pousses et autres engins à deux roues, trois et quatre roues, est strictement interdit sur l’ensemble du territoire national.

Cette mesure, selon le document, s’inscrit dans le cadre de la protection de la santé publique de la préservation de la qualité sanitaire des produits destinés à la consommation et du respect des normes en vigueur relatives au transport des denrées alimentaires.

Cependant, le Département a précisé également que tout contrevenant à cette disposition, s’expose aux sanctions administratives et pénales prévues par les textes et qui vont du paiement d’amendes à la saisie des produits transportés et à l’immobilisation du moyen de transport utilisé. 

Par ailleurs, le ministère du Commerce et de l’Industrie, invite les professionnels à se conformer strictement à cette disposition et à utiliser uniquement les moyens agréés mis à disposition par la société «SEGA-Djibro Service» pour le transport de la viande de boucherie de l’abattoir vers les différents marchés.

À travers ce communiqué, le cabinet du Ministre appelle les services compétant dudit ministère, du ministère de l’Elevage et de la Santé Animale, en collaboration avec les Forces de Défense et de Sécurité (FDS), de veiller à la stricte application de la présente mesure.

Enfin, le communiqué indique que le ministère du Commerce et de l’Industrie sait promouvoir compter sur le civisme et le sens de responsabilité de tous pour le respect de cette mesure d’intérêt général.

Carole Bycekoan

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